Guérande / Terre de Sel : Visite "Le maceron, plante comestible" - Samedi 16 mars 2024

1 Novembre 2023

Guérande - Terre de Sel vous propose une nouvelle visite "Le maceron, plante comestible" le samedi 16 mars 2024

Tout est bon dans le maceron ! Randonnée gourmande dans les marais à la découverte de plantes comestibles qui poussent sur les talus.

Le maceron : une plante herbacée consommée comme légume ou utilisée pour aromatiser les mets, ses feuilles se consomment crues ou cuite, ses racines peuvent également se manger, tout comme ses grosses graines noires qui, une fois séchées, peuvent servir de condiment et se substituer au poivre.

A noter dans les agendas :

Mercredi 13 mars 2024 de 10h15 à 12h45

Samedi 16 mars 2024 de 10h15 à 12h45

N'oubliez pas ! Pour toutes les visites, chaussures de marche et tenue adaptée à la météo et notamment des bottes pour l'hiver