Un troupeau noir aux longues cornes broute l’herbe d’un champ du Bois Nozay, lieu-dit de Saint Lyphard. Il s’agit des 110 chèvres alpines de Maëva Le Danvic et Mathilde Hériteau. Les deux femmes de 33 ans s’y sont installées en 2020 pour lancer Les Chèvres du Bois Nozay, une ferme biologique où elles déclinent le lait de chèvre bio sous toutes ces formes.
Visites guidées de la ferme, de la chèvre à la fromagerie nous vous raconterons notre journée type :
- Marché paysan de produits locaux ;
- Exposition Photo de Pauline Théon ;
- Promenade en Calèche ;
- Restauration sur place avec buvette.., une ferme au cœur de la presqu'île guérandaise, entre océan et Brière
Ferme ouverte et marché paysan aux chèvres du Bois Nozay, le samedi 3 juin 2023 de 10h à 18h, Le Bois Nozay, 44410 Saint Lyphard
Chaque semaine, leurs produits sont à retrouver sur les marchés de la Turballe le mercredi et samedi, à Quimiac le vendredi, à Guérande le samedi et depuis l’exploitation les mercredis et vendredis de 17 à 19h.
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