Saint Lyphard - En plein cœur du Parc naturel régional de Brière, dans le village de Kerhinet, village typique briéron, se déroule la 35e édition des marchés paysans est lancée. Chaque jeudi, du 3 juillet au 11 septembre, de 9h à 16h, les producteurs locaux s’y installent, pour vous faire découvrir leurs produits à emporter ou à déguster sur place, dans une ambiance très conviviale et musicale.
Jeudi 11 septembre 2025 de 9h à 16h - Ce marché estival, organisé par le Parc naturel régional de Brière, en partenariat avec les producteurs de Terroirs 44, est un rendez-vous incontournable. Il fait rayonner le territoire à travers ses producteurs locaux ; ce que soutient le Parc, dans sa politique de développement et valorisation des circuits courts.
Sur le marché on trouve : pain, charcuteries, terrines de cerf, confitures, gâteau, produits à base de lapin et terrines, crêpes et galettes, produits à base de miel, fromages de brebis, escargots, produits safranés, glaces, vin, sel, laine angora, légumes, cidre et jus de pomme, salicornes...
Cette année, ils sont 27 exposants qui produisent et transforment eux-mêmes leurs produits, présents tous les jeudis. Parmi eux, quatre nouveaux. Zéphyr Aromatiques, avec de nombreuses et très diverses préparations à base de plantes. Mais aussi, Brin d’Arôme, avec ses plantes pour tisane, notamment. Les Pigeons de Mesquer, bien connus dans la région, depuis plus de 20 ans. Et enfin, Boulanretz, le paysan meunier et boulanger qui vient de Saint-Viaud. Il cultive et produit sa farine de blé et sarrasin, pour en faire de délicieux pains au levain. Avec les autres producteurs, on y trouve tout ce qui peut rassasier les plus gourmands et gourmets.
On y trouve aussi de nombreuses animations sont proposées au public par le parc de Brière durant tout l’été, des visites guidées, des expositions d’arts et d’artisanat, des démonstrations de savoir-faire et stages artistiques et culturels...
Jeudi 11 septembre 2025 de 9h à 16h : de nombreux producteurs et artisans locaux seront présents, chaque semaine, à Kerhinet. A noter : cuisson du pain dans le four traditionnel du village, à partir de 8 h, les jeudis de marché.
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