Mardi 29 avril de 11h45 à 12h15 : "Chaume et chaumières" : Pourquoi les chaumes en Brière ? De quels matériaux sont faits les toits ... ? - Si aujourd'hui, les chaumières évoquent un habitat plutôt riche, ce n'était pas le cas autrefois. Les Briérons coupaient les roseaux et les utilisaient pour couvrir leurs chaumières. Les chaumiers d'aujourd'hui perpétuent les gestes et les techniques traditionnelles, mais la récolte des roseaux est une opération difficile. La coupe s'effectue en hiver, en eau froide, et la mécanisation n'y est pas possible, car le sol tourbeux n'est pas porteur. Toutes vos questions trouveront des réponses lors de ces visites...