L’usage de la veuze était répandu dans le sud de la Bretagne historique et le marais breton vendéen. Dans ces régions où sa tradition fût intense, sonnaient encore une quarantaine de veuzous, au début du 20e siècle. Thierry Bertrand propose de remonter le temps de la période médiévale au début du 19ème pour nous révéler des pratiques musicales insoupçonnées et riches en diversités. Luthier, il se passionne très jeune pour la veuze, sorte de cornemuse très ancienne plus ou moins tombée dans l’oubli. Il décide de redonner vie à cet instrument et en 1983 il créé la première école pour apprendre à en jouer.