Guérande - Visite guidée découverte "Saveurs et dégustations" - Vendredi 4 novembre 2022
1 Juillet 2022
Guérande - "Saveurs et dégustations" - Les guides de l'Office de tourisme proposent une visite qui permet de découvrir l’histoire et le patrimoine de Guérande et notamment ici la table, les goûts et les saveurs du Moyen Âge !Vendredi 4 novembre de 14h30 à 16h
Guérande, cité réputée dès le Moyen-Âge pour son sel, est située au cœur d'un territoire au patrimoine culinaire riche.
Habitudes alimentaires de la bourgeoisie, des paysans, type de cultures, tout cela sera expliqué par le guide tout au long du parcours. Elle sera suivie d’une dégustation médiévale, l’occasion de découvrir la table, les goûts et les saveurs du Moyen Âge, de tester vos connaissances sur les épices, les plantes médicinales…
Les saveurs du Moyen Âge. C'est grâce au commerce, principalement du sel et du vin que la cité de Guérande s'est enrichie. Le sel et le vin n'étaient pas les seuls produits taxés, le poisson durant Carème était taxé ! On découvre aussi que déjà au Moyen Âge, il y avait du commerce à l'emplacement actuel des halles, et que les faubourgs étaient le théâtre de foires. On se soignait intra-muros avec le jardin de plantes médicinales proche de l'hôpital Saint-Jean.
Confort de visite : Gratuit sur réservation auprès de nos équipes : canne-sièges, appareils amplificateur de son et fauteuil électrique
Tarifs : 9 € à partir de 12 ans ; 5 € de 6 à 12 ans
Informations et réservations - Office de Tourisme de Guérande - 02 40 24 34 44