16 Septembre 2020
Le Croisic - Les Jardins de la mer vous propose un atelier d'initiation et de cueillette des algues les 17 et 21 octobre.
Valérie Pédron, Les Jardins de la Mer, vous initie à découvrir le monde fascinant des algues lors de cette balade iodée sur l’estran. La séance débute par une sortie sur l'estran (plage à 150 m des Jardins de la Mer) et se poursuit à la ferme par un bilan de la pêche suivi de la dégustation d'un caviar aux algues fraîches dans une ambiance conviviale.
Les Jardins de la mer : une entreprise, éco-responsable, placée sous la responsabilité de Valérie et Jean-Marie Pédron, abrite une écloserie, nurserie de coquillages, huîtres et palourdes. Depuis peu; le couple s'est spécialisé dans les algues alimentaires, manuellement récoltées en presqu’île.
Renseignements et réservation au 09 75 75 84 07. Tarif 15 €. Gratuit pour les moins de 12 ans. Uniquement sur réservation. Sous réserve de conditions météo favorables.