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La Baule - Fête du chocolat - Palmarès - 25, 26 et 27 octobre 2019

C'est la maison Roussel qui a remporté le prix de la plus belle sculpture ce week-end à la Fête du chocolat de La Baule.

La Fête du chocolat, organisée par le groupe Barrière en partenariat avec la municipalité de La Baule, a attiré 15 000 visiteurs à la chapelle Sainte-Anne vendredi 25, samedi 26 et dimanche 27 octobre.

Cette année, sept maisons ont participé au concours de la plus belle sculpture. Le thème était "le dessin animé". C’est le public qui vota.
Plus de 8 000 bulletins ont été mis dans l’urne. En est sorti vainqueur Ronan Gattepaille de la maison Christophe Roussel pour son œuvre "La princesse et la grenouille" qui lui a demandé plus de 30 heures de travail.
Elle devance "Le Mickey blanc" de Damien Pineau de La Route du cacao au Croisic.
 
Trois autres prix étaient également en jeu. Ils ont été décernés par un jury présidé par Claudine Métaireau, la femme du maire, et composé, entre autres, du journaliste Pascal Praud (CNews, RTL, Le Point) et du comédien Samuel Labarthe.
Le prix "Bonbon pâte d’amandes agrumes" a été attribué à Baptiste Chauvelier qui travaille chez Christophe Roussel ; 
Le prix "Bonbon praliné feuilleté noisettes" à Maxence Sauvourel de Créat’Choc aux Sorinières ;
Le prix   "Bonbon ganache romarin" à Laurent Carretero de la maison Coutant à Nantes.
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La fête du chocolat, organisée par le groupe Barrière aura lieu à l'espace culturel Chapelle Sainte Anne du 25 au 27 octobre 2019. Entre 14 000 et 16 000 visiteurs y viennent chaque année.

Plusieurs concours sont toutefois organisés dans le cadre de cette fête. Notamment celui de la plus belle sculpture en chocolat qui recueille toujours les faveurs du public qui peut voter pour son coup de cœur visuel (on ne goûte pas). Cette année le thème retenu sera le "Dessin Animé". Trois autres prix seront décernés à la suite du vote d’un jury présidé par Claudine Métaireau. Il s’agira là de déterminer, (le choix est souvent difficile) qui des chocolatiers en lice réalisent le meilleur praliné noisettes, la meilleure pâte d’amandes aux agrumes et la ganache romarin.

Les élèves de la filière "Chocolat" du Lycée des Métiers-Sainte-Anne de Saint-Nazaire, seront présents pour faire découvrir leur métier et initier les enfants au chocolat par le biais d’ateliers ludiques. Dans cette optique, ils donneront des cours de pâtisserie tous les jours à 10 h (sauf le vendredi), 14 h 30, 15 h 30 et 16 h 30 pour les enfants à partir de 6 ans.

Le chocolat dans tous ses états : Exposition et vente, concours la plus belle sculpture en chocolat, ateliers pour les enfants tout au long du week-end : Les artisans-chocolatiers seront présents pendant ces trois journées afin de faire découvrir leur savoir-faire et leurs produits (dégustation et vente).

Resort Barrière La Baule, 41 avenue Pavie, 44500, La Baule Escoublac - 02 40 11 46 50

La fête du chocolat - Chapelle Sainte Anne du 25 au 27 octobre 2019. Espace culturel Chapelle Sainte Anne, Place Leclerc, 44500 La Baule Horaires d'ouverture : de 10h à 19h (sauf jour d'ouverture du salon → vendredi 11h)  - Réservation et règlement sur place (3 €). La remise des prix se tiendra le samedi 26 octobre à 18 h.

La Baule - Fête du chocolat - Palmarès - 25, 26 et 27 octobre 2019
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